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Den Zusammenhang zwischen Hitzewelle und Food Waste verstehen (und vor allem, wie man damit umgeht). Der Sommer ist n...
Die Schliessung von Farmy ist keine Nachricht, die man gleichgültig aufnimmt — und schon gar nicht mit Genugtuung. Fa...
Das ist keine Frage der Kommunikation. Es ist eine Frage des Modells. Wie ein Gemüse angebaut, gelagert, transportier...
Kein Garten, kein Keller, ein bereits gut gefüllter Kühlschrank und steigende Temperaturen — willkommen beim Lagerung...
Salat ist das Lebensmittel, das am schnellsten den Geist aufgibt, wenn man sich nicht darum kümmert. Und er gehört au...
Du hast unsere Preise mit denen deines üblichen Supermarkts verglichen und warst unsicher. Das ist verständlich. Aber...
Trügerische Wärme, später Frost, voreilige Vegetation… Hier erfährst du, warum manche Gemüsesorten auf sich warten la...
Was, wenn die Lieferung von Bio-Früchten und -Gemüse nach Hause viel mehr als nur praktisch wäre? Jeder Korb bringt e...
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