Logo
Rezept

Karotten-Erbsen-Rösti aus dem Ofen

Wenn der Schweizer Klassiker zum schnellen Veggie-Knaller wird

  • Zubereitung: 0 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten

Diese Ofen-Rösti-Version ändert alles: Sie mischen alles zusammen, verteilen es auf einem Blech, und der Ofen arbeitet, während Sie sich um den Rest kümmern. Null Stress, null Überwachung, und trotzdem bekommen Sie diese perfekte goldene Knusprigkeit, die den Rösti so unwiderstehlich macht.

Zutaten

Portionen
  • charlotte-kartoffeln - festkochend
  • karotten
  • pinienkerne
  • olivenöl

Rezept-Schritte

Weitere Rezepte

Gebratene Zucchini und Kartoffeln mit frischen Kräutern

  • Total 35 Minuten
  • Aktiv 10 Minuten

Geröstete Birnen mit Ingwer und Vanille

  • Total 45 Minuten
  • Aktiv 15 Minuten

Auberginen-Zucchini-Champignon-Auflauf nach Parmigiana-Art

  • Total 65 Minuten
  • Aktiv 20 Minuten

Bulgur-Pilaw mit Sommergemüse

  • Total 45 Minuten
  • Aktiv 15 Minuten

Pita-Taschen mit Zucchini-Gersten-Salat

  • Total 30 Minuten
  • Aktiv 20 Minuten

Lauwarmer Salat mit neuen Kartoffeln, Radieschen und frischen Kräutern

  • Total 35 Minuten
  • Aktiv 15 Minuten

Maiskolben mit Koriander-Limetten-Butter

  • Total 30 Minuten
  • Aktiv 10 Minuten

Gebratene Melone, goldener Halloumi und Basilikum-Vinaigrette

  • Total 25 Minuten
  • Aktiv 15 Minuten

Kalte Tortilla mit Kartoffeln und Zucchini

  • Total 45 Minuten
  • Aktiv 20 Minuten