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Rezept

Karotten-Erbsen-Rösti aus dem Ofen

Wenn der Schweizer Klassiker zum schnellen Veggie-Knaller wird

  • Zubereitung: 0 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten

Diese Ofen-Rösti-Version ändert alles: Sie mischen alles zusammen, verteilen es auf einem Blech, und der Ofen arbeitet, während Sie sich um den Rest kümmern. Null Stress, null Überwachung, und trotzdem bekommen Sie diese perfekte goldene Knusprigkeit, die den Rösti so unwiderstehlich macht.

Zutaten

Portionen
  • charlotte-kartoffeln - festkochend
  • karotten
  • pinienkerne
  • olivenöl

Rezept-Schritte

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